2021年1月|食品处理器11.9发布

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ESHA News |食品加工者更新发布
Food Processor Version 11.9 Software Update食品处理器版本11.9已经发布了主要更新,包括重新设计的FoodProdigy UI和从FoodData中央收集的食物的添加。

了解更多:https://hwww.nbgrennwell.com/blog/food-processor-119-update/


行业新闻|FDA:设置标签法规的统一符合性日期
FDA宣布,2024年1月1日将是2021年和2022年发布的最终食品标签法规的统一合规日期。阅读更多 ”

行业新闻|USDA,HHS发布了新的饮食指南
《美国人2020-2025膳食指南》最近发布。这个版本的重点是健康的饮食模式为每个生命阶段。阅读更多 ”


为混合配方创建补充事实标签
当你添加一种混合到你的配方中,你可以选择它如何出现在你的补充事实标签上。阅读更多;

博客|如何在创世纪研发食品中寻找和替换成分
这个博客将告诉你如何在所有食谱中用不同的食材替换一种食材。阅读更多;

博客|美国人新饮食指南概述
2020-2025 DGAs最近发布了。这篇博客简要介绍了他们的建议。阅读更多;

备忘单|强制和自愿营养单位清单
我们最受欢迎的小抄之一已经更新,以反映2020年墨西哥营养事实标签营养素。下载;


本月常见问题

问:我可以从创世纪研发食品中的一个配方创建多个国家的标签吗?

答:您可以从创世纪中的一个配方创建多个标签。请记住,如果使用相同的食谱和不同国家的标签,您将想考虑是否适合。考虑任何成分的任何方面都与一个国家不同,例如糖定义,以成分陈述或其他信息要点。对于一些,将特定的成分记录和将一个国家分离到另一个国家/地区的食谱可能更有用。

看教程


即将到来的网络研讨会|起源研发食品101,第2部分-食谱
您如何设置您的配方将决定您的配方的准确性,并为创建符合法规的营养事实标签奠定基础。在本次网络研讨会中,我们将介绍如何在创世纪研发中心输入配方数据,如何确定有效的食用量,以及如何通过报告和其他功能检查配方错误。注册>

本次网络研讨会| Food Processor 11.9: featured FoodProdigy Update and FoodData Central Brand Foods
最新发布的食品加工机构11.9版,将超过20,000名新食品进入ESHA数据库,使食品和成分总数达到129,000多个!此版本还包括FoodProdigy用户界面的主要重新设计。在这个网络研讨会期间,我们越过了添加到数据库的食物,他们的命名和搜索提示。此外,我们展示了如何浏览重新设计的食品商业计划,包括如何创建个人资料,输入饮食摄入和跟踪活动。立即观看>


教程|为成分和食谱增加成本
本教程将在成分级别的添加成本下,在配方级别的成分和查看和推翻成本。看>

教程|如何使用食物神童
FoodProdigy允许您记录您的日常饮食摄入量和活动,并安全地与您的营养师分享信息。本教程将介绍如何创建个人档案,输入饮食摄入,并跟踪活动。看>


在线培训
启思研发专业+高级培训选择:结合3天强化培训、2天专业培训、1天高级培训。

所涵盖的主题包括法规概述,基本和高级营养事实创建,PDCAAS,准确分析,软件提示和技巧,以及更多。

即将到来的会议日期: