10月2020年ENEWS |FDA要求输入某些糖

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行业新闻|FDA举行会议提高可追溯性

FDA将持有一个一系列的公共关于额外可追溯记录的拟议规则的会议,旨在防止或减轻食源性疾病暴发和解决对食品供应的其他威胁。

行业新闻|FDA对阿拉丝的最终指导发出最终指导

FDA是寻求额外的输入在从传统糖中不同的糖的标记,并发布了对其中一种糖 - 阿甲的最终指导。

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备忘单|家庭措施翻译,法国

这个骗子列出加拿大标签上有关家居用品的法语和英语术语。

备忘单|家庭措施翻译,西班牙语

这个备忘带列出美国和墨西哥标签所需的家庭措施的法语和西班牙语。

博客|通过源数据搜索食物

这个博客向您展示如何通过供应商和其他属性缩小您的成分搜索。

博客|如何为您的设计师导出标签

这个方法博客浏览将标签导出为用于高端设计项目的向量的步骤。

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本月常见问题

问:如果我不知道我的配方或成分是否含有亚硫酸盐,怎么办?

A.检查成分列表。如果您看到“亚硫酸盐”或成分列表中列出的特定硫酸盐剂之一,这表明配方或成分含有一定量的亚硫酸盐。此时,检查供应商规格表或向供应商推回供应商以获取更多信息。它们通常会在ppm中举行亚硫酸盐,因此在创世纪研发中进入成分时,您需要捕获该数据点。作为最佳实践,始终联系您的供应商,如果您有疑问或需要更多信息。

要了解跟踪苏密,请参阅本教程。

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录制的网络研讨会|使用创世纪研发食品跟踪和披露硫酸盐

FDA要求在含有10ppm(百万分之一)或更多硫酸制剂的产品包装上发表亚硫酸盐声明。在这个网络研讨会,我们通过在成分和配方水平进入和跟踪亚硫酸盐的步骤,讨论了亚硫酸盐宣言的步骤,并显示了你的成因RD如何帮助自动化过程。

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在线培训

创世纪研发专业+高级培训|12月1日至3日

选择:组合3天密集培训,为期2天的专业培训,或为期一天的先进培训。

涵盖的主题包括规定概述,基本和高级营养事实创建,PDCAAS,准确分析,软件提示和技巧,最佳实践等等。登记