2015年6月Enews |创建符合欧盟的营养标签

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通讯

自定义报告

你知道吗opebet体育_体育app 现在提供自定义报告?我们的自定义报告选项包括:

  • 仅包含与您或您的客户相关的信息的模板
  • 在报告上的任何位置,粘贴徽标,免责声明,标题,图像等
  • 为您定义字体,间距和布局
  • 根据您公司的营销策略定制报告(您公司的“外观和感觉”)
  • 为您的食谱、分析和其他报告中没有包括的成分添加其他元素
  • 水印报告(“初步”,“示例”,“机密”等)。
  • 删除现有报告的无关段

一旦为您创建了自定义报告,就可以在Genesis或食品加工机中使用任何食谱。今天联系我们了解更多!(注意:具有当前优先支持的客户可享受所有咨询服务的20%折扣。)opebet体育网页x


网络研讨会:在创世纪中创建额外的标签声明

在本次网络研讨会中,我们将讨论如何修改成分声明、过敏原声明和营养成分声明。此外,我们还将向您展示如何包括条形码。
观看网络研讨会


创建符合欧盟标准的营养信息标签

在过去的一年中,我们更新了Genesis研发计划,包括一个模块,用于简化欧盟使用的营养标签的创建。
如果您有此模块,程序将使用正确的布局,字体大小,营养列表和法规合规性因素自动格式化标签。
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问答用俄勒冈食品安全检查员

Eric Edmunds是俄勒冈州农业部的节目分析师。他同意与我们谈论俄勒冈州的食品安全检查。
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常见问题解答

问:如何在营养事实面板上报告%DV用于蛋白质?
A:如果产品为婴儿或不到4岁的儿童销售,或者在4岁及以上的年龄销售,产品包装均售出蛋白质索赔,则需要在营养事实面板上进行营养事实小组需要营养事实小组。%DV报告为食物中可消化蛋白质的量。
在Genesis中,您需要输入每个或pdcaas值,并选择与该分数对应的标签。在标签上显示%DV用于蛋白质:

  • 导航到标签>设置
  • 一般来说,选择所需的标签(例如成年人,婴儿,孩子等)
  • 在营养选项蛋白质-点击+扩展选项
  • 输入每次或PDCAAS值*
  • 选择“显示百分比DV蛋白”

*每(蛋白质效率比)用于婴儿和儿童的标签,少于4岁,具有0-2.5的值,可以是实验室确定。
*PDCAAS(蛋白质消化率正确氨基酸评分)用于4岁及以上的标签,具有0-1的值,可以是确定或计算的实验室。


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