FSIS为一些肉类和家禽产品重新签订双重标签
食品安全和检验服务正在寻找去除小包装中销售的肉类和家禽的双重标签。在这里阅读
FDA授予膳食纤维的公民请愿
FDA建议添加C.罗斯连接磷酸化RS4由于其对胰岛素的影响，膳食纤维的定义。在这里阅读
用作成分时，甲壳素免于总/添加的糖
由于它与表糖的不同之处在于它如何代谢及其对胰岛素水平的影响，FDA已发出引导豁免总糖的血糖并在标签上添加糖宣言。在这里阅读
实施FDA餐厅菜单标签法律的考虑因素
FDA发布了一个指南，可以告知消费者有关菜单标签规定，并在哪里可以找到营养信息。最近的指南提出了一个好问题：你准备好满足了消费者的期望吗？在这里阅读博客
食品标签和包装101
更多的是食品包装而不是让营养事实面板正确。在这里阅读博客
营养数据：为什么我想使用每100g的数据而不是标签值？
从规格纸张每100克进入每100克的营养值可能会导致更准确的数据。由于小份尺寸（例如：香料，调味料，糖替代品和其他添加剂，营养事实面板上显示的一些值可能已经舍入到0上。）
这个网络研讨会越过如何创世历研发食品和报告营养数据。
我们要去国家餐厅展 - 来吧嗨！
在今年的国家餐厅展 - 5月18日至21日在芝加哥 - 我们将展示创世纪研发如何帮助食品开发和标签的各个方面，包括餐厅菜单标签。安排时间与我们见面并详细讨论Genesis研发，或者只是在展会期间停止在展位上展示“嗨”＃10549。在这里安排会议。