我是否需要在我的产品上标注营养成分标签?

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网络研讨会:准备FDA营养标签审核

无论您是Genesis R&D食品配方和标签软件的新手、评估程序,还是高级用户,您都不会想错过这次网络研讨会。我们将回顾使用Genesis创建符合FDA要求的营养成分标签的最佳实践。
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营养事实委员会的规定还没有公布。现在怎么办呢?

似乎整个食品制造行业都在屏息等待FDA的消息,等待新的标签规定何时最终确定,以及这些规定具体将包含什么内容。同时,这里有四个问题值得考虑。
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我需要在我的产品上标注营养成分标签吗?

你需要在你的产品上标注营养成分吗?是打包出售给消费者的吗?然后,是的。为了安全起见,我们建议你给产品贴上标签。但是,在一些特定的情况下,你可以豁免。
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(清晰)


常见问题

问:我是否可以为相同的简单回忆保留不同食用量的标签,而不需要编辑食谱?
答:是的,你可以使用创世纪中的高级标签功能来做到这一点。
使用高级标签,您可以从一个食谱创建多个标签。例如,我有一个“巧克力块”的食谱。我可能会把这些巧克力打包出售,也可能是散装(比如2磅),或者在加拿大、美国和墨西哥出售。它们都对NFP有不同的需求,但都源自同一个配方。在本例中,您可以创建原始配方,甚至创建作为该配方上的NFP所需的最常见标签。然后,您可以根据这个核心配方创建任意数量的高级标签。
观看本教程了解更多:创建多种高级营养成分标签创世纪研发