报告卡路里和其他营养成分

餐厅菜单规划软件

配方营养价值

2010年的《患者保护和平价医疗法案》(Patient Protection and Affordable Care Act)要求,拥有20家或20家以上分店的餐馆和食品服务机构必须大胆地显示菜单项的卡路里含量,并提供其他容易获得的营养成分信息。

根据您的菜单项目,您可能需要显示卡路里范围或来自配料组合的卡路里。Genesis R&D允许多种合规方案,包括显示一系列卡路里(套餐)的选项,或者如果某一种特定成分使用多个供应商,那么复合成分™特性可以计算出你的原料的平均营养数据。

一旦你创建了你的菜单《创世纪》的研发,只需导航到reports选项卡,就可以轻松查看您的食谱营养价值。

菜单标签功能

  • 菜单标签报告包括FDA要求的营养成分。
  • 选择显示卡路里范围和/或卡路里每项。
  • 在报告中添加额外的信息,包括过敏原、成分说明、成本等。
  • 所有的报告都是打印准备,你可以修改颜色,如果需要。

想了解更多?