2020年7月发布|创世纪研发新版本

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软件更新|创世纪研发11.8现在可用

这次更新引入了许多用户要求的功能,包括配料和食谱的新规格表报告,亚硫酸盐跟踪和标签显示,大麻可食用的新标签格式,新的数据库营养素,以及食品和营养数据库的几个额外更新。欲了解更多信息,请阅读博客。

行业新闻

美国农业部发布的饮食指南科学报告

饮食指南委员会有发表最后报告美国农业部和美国卫生与公众服务部将利用该指南制定2020-25年的膳食指南。

很多人不买含过敏原的食物

一个最近的研究《食物过敏研究与教育》杂志称,美国人花费190亿美元购买特殊食品以避免过敏反应。

发布可接受海鲜名称指引

FDA发布了一份文档为员工提供指引,以确定海鲜名称是否可接受。

FDA发布智能食品安全蓝图

新计划将在《食品安全现代化法案》的基础上,帮助确保食品安全和预防食源性疾病。

博客发表

大麻食品标签合规

这个博客讨论了Genesis研发中帮助用户遵守可食用食品包装法规的功能。

显示两个或更多%DV列

这个指南的博客显示了使用Genesis R&D Supplements在补充剂事实标签上显示两个或更多%DV列的步骤。

ESHA备忘单

FDA舍入规则备忘单

了解何时以及如何根据每个容器的食用份数来计算你的食用份数。下载

决定食用份量备忘单

此备考将向您展示如何使用racc,并计算您的产品的适当食用大小。下载

本月常见问题

问:为什么我在电子表格报告中看到星号(*)?

答:如果你的配方包含一个有产量调整的子配方,你会看到根据产量调整计算出的子配方的正确的总营养量。然而,在之前的版本中,如果您在电子表格报告中展开子配方,单个成分的营养值并不能反映产量调整。如果没有显示的调整,个别成分的值并没有加到总数中。这只是显示中的行为;在幕后,数学是正确的。未调整的营养价值显示让用户感到困惑,所以我们将单个成分的营养含量删除,用星号代替。

在线研讨会

关于俄勒冈州的大麻标签你需要知道的事
8月19日星期三上午11点(东部时间下午2点)

在俄勒冈州,适当的大麻零售产品标签对于保持合规至关重要。在本次网络研讨会中,我们将回顾休闲大麻食品的包装和标签规则。我们还将演示Genesis R&D食品配方和标签软件如何帮助用户进行产品配方、配方营养分析和法规遵从性。注册

记录| Genesis R&D Foods 11.8概述

最新更新的Genesis研发食品包括几个新功能,包括配料和食谱的规格表报告,亚硫酸盐跟踪和标签声明选项,在俄勒冈州出售的大麻产品的新的营养事实标签模块,以及新的营养领域。在本次网络研讨会中,我们讨论了如何跟踪和显示亚硫酸盐,并回顾了规格表报告和新的营养选项。观察记录。

Genesis研发补充教程

显示两个或更多%DV列

为了在您的补充事实上显示不同年龄组的%DV,您必须创建新的列。本教程我会告诉你怎么做。

Genesis研发食品教程

在标签上跟踪和显示亚硫酸盐

本教程会告诉你如何在成分层面输入亚硫酸盐的数据,参见你的食谱中的亚硫酸盐,并在你的成分声明中声明亚硫酸盐,以符合FDA的规定。

创建可食用大麻产品的配方和标签

本教程指导您通过使用大麻标签模块创建一个符合大麻可食用的标签的整个过程。

在线培训

创世纪研发专业+高级培训
2020年8月25日至27日,

从3天强化培训、2天专业培训或1天高级培训中选择。所涵盖的主题包括法规概述,基本和高级营养事实创建,PDCAAS,准确分析,软件提示和技巧,以及更多。注册