FDA营养标签网络研讨会系列
最终规则对营养成分标签实施了一些重大更改。ESHA将主持一个三部分的系列，重点是标签变化的不同方面，以及我们如何在Genesis研发中纳入这些变化。
- 2016年7月28日：创世纪研发中改变的概述
- 2016年8月16日:FDA标签上的营养成分有什么变化?
- 2016年9月13日：转换为新标签的最佳实践
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Genesis研发版11.1现已可用
我们很高兴地宣布，Genesis R&D食品标签软件的新版本(11.1版)现在可用!为了响应FDA对营养成分表的监管变化，ESHA研究公司加入了新的标签格式，并修改了Genesis研发公司的日摄入量。opebet正网w
新的FDA营养成分标签!
该计划最突出的变化是引入更新的营养和补充事实法规和格式变化。此外，我们在幕后工作了很多，以确保我们的数据库正在增长，并且程序顺利运行。
请注意：由于我们通过有效和符合性时间表期间转换，因此预先存在和新标签格式将在Genesis中提供。格式选项将包括两者的适当规则。注意你的标签和记住，我们的支持团队随时为您提供帮助。
新纤维领域
在新的膳食纤维定义下，我们增加了6个营养领域。因此，现在总共有9种与纤维有关的营养物质。
添加糖
在预期法规中，我们填充了ESHA数据库，并在最后一个程序更新中用可用的糖数据。点击这里查看所有程序和数据库更新。
博客：营养事实标签上的膳食纤维
最终的规则包含了两项对膳食纤维声明的主要变化——“膳食纤维”的定义，一个FDA之前没有定义的术语，以及DRV从25克增加到28克。在新的膳食纤维定义下，我们增加了6个营养领域。因此，现在总共有9种与纤维有关的营养物质。
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博客：新的FDA营养事实标签字体风格和尺寸
新的FDA营养事实标签将更加视觉强调卡路里。不缩进的所有标题和营养素都必须以粗体或额外的粗体突出显示。这包括营养事实，服务大小，每份，每日价值，卡路里，总脂肪，胆固醇，钠，总碳水化合物和蛋白质。
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常见问题
问:我已经进入了我式中使用的成分的膳食纤维值，但当产生新的营养事实标签时，膳食纤维不会出现。
答:创世纪11.1中现在有9个与纤维相关的营养领域。这些包括1990年法规中的3个先前的光纤领域和6个新的2016年光纤领域。这一区别的原因在下面的博客中总结:营养成分标签上的膳食纤维。
如果你在2016年的营养信息面板上看到了破折号，那么你需要在2016年的膳食纤维栏中填写食谱中使用的所有成分。
我们已经用2016年的膳食纤维值填充了尽可能多的ESHA数据库条目。您需要将2016年膳食纤维数据添加到您已经添加的所有成分中，以便在2016年营养标签上看到正确的总量。作为一种最佳实践，您应该使用电子表格报告检查光纤数据的所有方法。
- 打开菜谱。
- 查看电子表格报告。
- 您将希望查看显示2016营养字段的报告。
- 要选择适当的营养集，请转到营养成分视图。
- 从可用营养集列表中，选择“Label_2016_Mandatory”（检查该名称）。这包括2016年标签所需的营养字段。
- 在电子表格报告中，0代表零;破折号表示没有报告特定营养素的数据。
- 对于显示破折号的字段，您要显示具有值的成分的营养素。打开每个需要值并填写缺失的数据。
还要注意新标签规定要求保存至少2年的维护记录，以支持添加到标签中的膳食纤维(以及添加的糖、维生素E和叶酸/叶酸)的数量，因为没有分析方法可以区分所需的营养定义。